Kimbap dengan isian ayam yang dibumbui saus bulgogi.
Bahan Nasi
| 2-3 centong Nasi Pulen |
| 1 sdm Minyak Wijen |
| 2 sdm Nori Tabur (opsional) |
Bahan
| 2 lembar Nori Lembaran |
Telur Dadar
| 2 butir Telur |
| ¼ sdt Garam |
| ¼ sdt Ajinomoto |
Ayam Bulgogi
| 1 bungkus Saori Saus Bulgogi |
| 200 gr Daging Ayam Slice |
| 1 buah Wortel |
| 2 batang Daun Bawang |
| 1 buah Bawang Bombay |
Pertama siapkan bahan ayam bulgogi, agar dimarinasi terlebih dahulu. Slice fillet ayam dalam keadaan beku. Iris bawang bombay, wortel dan daun bawang.
Beri Saori Saus Bulgogi.
Aduk hingga rata, diamkan di kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap.
Setelah 30 menit, masak ayam hingga matang.
Buat telur dadar dengan bumbu Ajinomoto dan garam.
Dadar telur, angkat, sisihkan.
Usahakan menggunakan nasi pulen yang hangat. Campurkan nasi dengan minyak wijen.
Opsional, bisa ditambahkan nori tabur.
Susun, nori, nasi, telur dadar dan ayam bulgogi.
Gulung sambil ditekan agar isian padat.
Iris kimpab dengan pisau yang dilumuri air bersih untuk memudahkan saat memotong.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
2 Porsi
