Resep KETAN SERUNDENG MAYO

KETAN SERUNDENG MAYO

KETAN SERUNDENG MAYO
5
durasi masak 45 Menit
porsi 6 Porsi
kalori
Kalori

1.7 Kkal

protein
Protein

1.7 gram

karbo
Karbo

1.7 gram

lemak
Lemak

1.7 gram

serat
Serat

1.7 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Serundeng adalah tumis kelapa parut asli Indonesia yang seringkali menjadi lauk atau teman makan . Kali ini bikin serundeng dijadikan taburan diatas ketan, bertambah jadi istimewa rasanya karena diolesi MAYUMI saus mayo.

Bahan-Bahan
250 gram beras ketan, direndam 2 jam
100 ml santan
1/2 sdt garam
Bahan Serundeng:
150 gram kelapa parut kasar
1 batang serai diambil putihnya, dimemarkan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 cabe merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Ketan, kukus beras ketan 20 menit. Angkat lalu tanak ketan bersama santan hingga matang.

2
Langkah 2/4

Serundeng : Tumis bumbu halus dan serai hingga harim, Masukkan kelapa parut dan garam. Gongseng hingga kering dan kecokelatan, angkat

3
Langkah 3/4

Sajikan ketan bersama serundeng dan MAYUMI saus mayo

4
Langkah 4/4

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.