Kering Tempe Pedas
Tentang Masakan
Kali ini masak kering tempe pedas. Kutambahkan teri dan kacang tanah dan tak lupa kaldu ayam MASAKO untuk menambah rasa sedap.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, iris 50 gr teri belah 150 gr kacang tanah 3 daun jeruk 1 sdt MASAKO kaldu ayam 2 sdm gula merah 1 sdt garam 50 ml air asam jawa Minyak goreng secukupnya |
Bumbu iris : 5 bawang merah 2 bawang putih 15 cabe rawit 4 cabe merah |
Cara Membuat
Goreng tempe, kacang tanah teri, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan daun jeruk hingga layu. Tambahkan gula merah, air asam jawa, garam dan kaldu ayam MASAKO aduk-aduk.
Masukkan tempe, teri dan kacang tanah goreng, aduk-aduk lalu angkat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook