Resep Sambal Kering Tempe Kentang #NikmatTanpaDrama

Sambal Kering Tempe Kentang #NikmatTanpaDrama

Durasi masak 20m
Porsi 6 Porsi
Tempe dan kentang di iris tipis lalu di goreng kering dan di masak sambal. Cocok untuk cemilan atau lauk makan.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 papan tempe
  • 3 buah kentang
  • Minyak goreng

bumbu halus

  • 30 buah cabe merah
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 2 sdt Masako
  • 2 sdt Terasi udang Ajinomoto
  • 2 sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris tempe dan kentang tipis-tipis lalu goreng hingga benar-benar kering, sisihkan.

Langkah 2
2

Goreng kentang sambil terus di aduk hingga kering, sisihkan.

Langkah 3
3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan seasoning sambil koreksi rasa, matikan kompor.

Langkah 4
4

Masukkan tempe dan kentang lalu aduk terus hingga semua tercampur dengan sambal.

Langkah 5
5

Sambal Kering tempe kentang sudah tercampur rata.

Langkah 6
6

Siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook