Resep Kering Tempe, Ikan Asin & Terong Cabe Ijo

Kering Tempe, Ikan Asin & Terong Cabe Ijo

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi

Masakan ini bercitarasa pedas & bikin nagih

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 terong ungu yg dipotong-potong kemudian digoreng
  • 100 gr ikan asin yg digoreng garing
  • 1 papan tempe yg digoreng garing
  • 100 gr cabe ijo keriting
  • 50 gr cabe rawit ijo
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdt Masako kaldu ayam
  • 1/4 sdt garam
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat

1

Blender halus bqwang merah & putih, cabe ijo rawit & keriting

2

Panaskan wajan, tuang minyak & bumbu halus. Lalu beri daun jeruk. Tumis hingga harum & matang

3

Masukkan garam & kaldu Masako ayam. Koreksi rasa, lalu sisihkan sambil dibiarkan dingin

4

Setelah dingin masukkan terong, ikan asin & tempe goreng. Sajikan hangat

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook