1
Kupas Sukun, potong korek api, rendam dengan garam dan soda kue
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Kering Sukun Terasi #EksplorasiPakeTerasi
Sukun yang dikenal dengan buah roti ternyata enak juga loh dibuat kering Sukun terasi, rasanya lebih renyah daripada kentang. Untuk membuat Sukun lebih renyah bisa direndam dengan air garam dan soda kue sebelum digoreng. Setelah digoreng bisa dioven dengan api kecil agar kerenyahan nya tahan lama
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Goreng Sukun hingga kering
3
Campur bawang putih bubuk, merica bubuk dan air, sisihkan. Cabe merah dan daun jeruk diiris tipis
4
Tumis daun jeruk dan cabe, masukkan larutan bawang dan merica bubuk. Tambahkan gula dan garam, masukkan air cuka, aduk hingga gula berkaramel
5
Masukkan Sukun kering dan kacang goreng, aduk rata sambil tambahkan terasi bubuk. Aduk rata kembali (api sudah dimatikan)
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
