Resep Kerang remis bumbu kunyit pedas

Kerang remis bumbu kunyit pedas

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Punya remis oleh oleh ibuku dari rumahnya, berhubung rumah ku dulu belakang nya sungai besar jdi d belakang rumah suka banyak yg nyari ikan atau kerang sungai/remis di masak bumbu kunyit gini enak lohh

Bahan - bahan

200gr kerang remis

  • 5 butir bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • Serua jahe
  • Seruas kunyit
  • 3 buah cabe keriting merah
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 bungkus Masako
  • 1/2 sdt gulapasir
  • 1 buah tomat
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh

Cara Membuat

1

Bersihkan kerang remis,haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe,cabe keriting merah, kemiri,kunyit, ketumbar

2

Tumis bumbu halus sampai harum, Tambakan daun jeruk, Daun salam,daun sereh, masukan kerang remis

3

Tambahkan bumbu masako,gulapasir,merica,tambakan irisan tomat, masak hingga matang dn sedikit kering

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook