Resep Kentang Pindang Balado

Kentang Pindang Balado

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Bikin kentang pindang balado dan hasilnya enak banget. Kentang dan ikan pindangnya nyatu sama bumbu, apalagi setelah ditambah sedikit AJI-NO-MOTO® gurihnya langsung pas. Masakan simpel tapi bikin nambah terus!

Bahan - bahan

📌 Bahan-bahan :

  • 8 ekor ikan pindang
  • 2 buah kentang
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • Secukupnya minyak goreng

📌 Bahan Balado :

  • 100 gram cabe merah keriting
  • 14 gram cabe rawit
  • 10 gram bawang putih
  • 62 gram bawang merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kupas kulit kentang, setelah itu potong sesuai selara dan bersihkan ikan pindang, lalu buang kepalanya. Sisihkan

Langkah 2
2

Goreng kentang hingga matang, angkat dan sisihkan

Langkah 3
3

Goreng ikan pindang sebentar saja, lalu angkat dan sisihkan

Langkah 4
4

Tumis bahan balado beserta daun jeruk hingga harum

Langkah 5
5

Tambahkan AJI-NO-MOTO® lalu aduk rata. Masak hingga bahan balado matang

Langkah 6
6

Masukkan kentang beserta ikan pindang, aduk rata. Matikan kompor

Langkah 7
7

Kentang pindang balado siap untuk di sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

keren

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook