Kentang Mangkuk Panggang ala Dapur Umami menghadirkan sajian panggang yang gurih dan mengenyangkan dengan tampilan menarik. Kentang yang dipanggang hingga lembut dibentuk seperti mangkuk, lalu diisi tumisan daging sapi cincang, wortel, dan kacang polong yang kaya rasa.
Perpaduan bawang bombay, bawang putih, susu cair, dan taburan keju parut menciptakan tekstur creamy yang lezat, sementara Masako® Rasa Sapi memperkuat cita rasa gurihnya. Cocok disajikan sebagai camilan panggang spesial atau menu praktis untuk keluarga di rumah yang ingin sesuatu berbeda namun tetap nikmat.
173.0 Kkal
7.4 gram
7.2 gram
10.0 gram
0.5 gram
Belah kentang menjadi dua (membujur), kukus 1/2 matang, angkat, lalu keruk bagian tengah kentang dengan menggunakan sendok hingga menyerupai mangkuk. Lakukan hingga habis.
Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel dan kacang polong, aduk sampai rata.
Tambahkan lada halus, kecap asin dan Masako® Rasa Sapi secukupnya. Lalu tuangkan susu cair dan taburi tepung terigu, aduk hingga adonan mengental, angkat dan sisihkan.
Ambil kentang yang sudah berbentuk mangkuk, isi dengan adonan sampai padat, lalu taburi dengan parutan keju di atasnya, panggang dalam oven +/- 10 menit.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
