Kentang dibikin apa sajaemang selalu enak dan dengan cara yang mudah juga kentang juga menjadi salah 1 bahan olahan yang bisa dikreasikan dengan bahan apa saja. Kali ini bikin kentang Berselimut telur ala Masako ®.
Bahan 1
| Kentang 3 buah |
| Bawang putih 3siung |
| Bawang merah 3siung |
| Daun bawang 1 batang |
| Masako kaldu ayam 1 bks |
| Sejumput garam |
| Lada bubuk 1/2sdt |
Bahan 2
| Minyak goreng |
| Telur 1 butir |
Kupas kentang, kemudian cuci bersih dan goreng sampai empuk.setelah digoreng kentang lalu di haluskan.sisihkan
Iris bawang putih dan bawang merah, kemudian goreng. Setelah di goreng angkat.
Campur semua bahan 1 sampai tercampur rata , kemudian bulatkan sesuai bentuk keinginan masing masing.
Pecahkan 1 butir telur dan kocok lepas.baluri 1 persatu adonan kentang yang sudah di bulat bulatkan ke dalam kocokan telur.
Panaskan minyak, kemudian goreng. Jangan lupa bolak balik angkat
Sajikan bersama kecap rawit.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
5 Porsi
