Karedok Sayur Mentah

Bumbu Karedok

• 35 gr Kacang tanah
• 1 Ruas Kencur
• 1 Bawang putih
• 3 Cabe Rawit
• 1 Cabe merah besar
• 30 gr Gula merah
• 1/2 sdt Terasi bubuk Ajinomoto
• 1/2 sdt Masako
• Air asam jawa

Sayur

• 2 Kacang panjang
• 1 Timun kecil
• 1 Ikat Kemangi
• 1 Genggam Tauge