Resep SAMBAL KAREDOK LEUNCA ala AJINOMOTO®

SAMBAL KAREDOK LEUNCA ala AJINOMOTO®

Durasi masak 10 Menit
Porsi 3 Porsi
Sambal khas sunda yang satu ini memang rasanya unik. Manis pedas nendang dan bikin nambah lagi nasi🥰

Bahan - bahan

bahan

  • 75 gr buah leunca/ranti
  • 1 ikat daun kemangi
  • 2 sdt AjiNoMoto® terasi udang bubuk
  • 1 sdt Masako®
  • ½ sdt AjiNoMoto® MSG
  • 6 iris gula merah
  • 1 ruas kencur
  • ½ sdt garam
  • 5 buah cabai rawit merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

Dalam cobek, masukkan cabai rawit, kencur, gula merah, AjiNoMoto® terasi udang, Masako®, AjiNoMoto® MSG dan garam. Ulek hingga halus.

Langkah 2
2

Masukkan Leunca/Ranti dan daun kemangi. Ulek kembali. Koreksi rasa, kemudian sajikan dengan nasi hangat, tahu goreng, asin cucut goreng dan kerupuk.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

Masya Allah bikin ngiler

enak🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook