Resep Kakap Asam Pedas Nanas

Kakap Asam Pedas Nanas

4.65

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Paling seneng itu klo masak Ikan Asam Pedas Nanas. Selain comfort food, makanan ini rasanya nyegerin banget. Klo sekarang mau bikin yang praktis juga bisa, tinggal nambahin Sajiku Sayur Asem dengan Formula Baru.

Bahan-Bahan

300 gr Ikan kakap, dicuci bersih

150 gr Nanas muda

1 bks Sajiku Sayur Asem Formula Baru

1 btg Sere, memarkan

1 ruas Lengkuas, memarkan

2 lbr Daun salam

3 lbr Daun jeruk

1 lbr Daun kunyit, simpulkan

600 ml Air

2 sdm Minyak goreng

2 btg Daun bawang, diiris

5 bh Cabe merah kering rebus, haluskan

1 cm Kunyit

1 cm Jahe

Cara Membuat

Langkah 1/4

1. Tumis bumbu halus, sere, dan lengkuas hingga harum dan layu.

Langkah 2/4

2. Tuang air. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit. Masak hingga air mendidih.

Langkah 3/4

3. Masukkan ikan kakap, tambahkan nanas, dan Sajiku Sayur Asem Formula Baru.

Langkah 4/4

4. Masak hingga ikan matang, taburi daun bawang. Ikan Kakap Asam Pedas Nanas siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sambel Tomat Terasi STECU

Nurul Hariyati

Mie Ayam Wonogiri

Dona Juita

Nasi selimut telur

Robingatul N

Telur Ceplok Asam Manis Pedas ala Saori

ATIK MUFIDAH

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop