Resep Jengkol Teri Tepokak Lado Ijo

Jengkol Teri Tepokak Lado Ijo

Durasi masak 20 Menit
Porsi 1 Porsi
Jengkol dimasak lado ijo campur cabe rawit, cabenya dihaluskan asal bersama bawang dan tomat. Rasa pedasnya sangat mengundang selera.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 10 jengkol tidak terlalu tua, potong dua 30 gr teri 100 gr tepokak 1 sdt garam ½ sdt Ajinomoto 1 sdt gula Minyak goreng secukupnya
  • Haluskan : 10 cabe ijo 10 rawit merah 5 bawang merah 1 tomat merah

Cara Membuat

1

Goreng jengkol dan tepokak.

2

Goreng teri, sisihkan. Panaskan minyak, tumis cabe halus tambahkan gula, garam dan Ajinomoto.

3

Masukkan jengkol, tepokak dan teri. Masak hingga cabe matang lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook