Resep Jengkol Teri Lado Ijo Pedas #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Jengkol Teri Lado Ijo Pedas #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Sambal jengkol teri lado ijo salah satu menu favorit. Disini lagi musim jengkol nih, kepasar selalu terlihat di setiap sudut jadi tergiur hati ingin meminangnya ke rumah. Dimasak tersimpel, disambalado bersama teri. Aku menambahkan Ajinomoto yang memberi rasa gurih yang pas dan memperkaya cita rasa masakan.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 15 jengkol belah dua
  • 30 gr teri belaj
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu cabe, Chopper kasar :

  • 8 lado ijo
  • 10 rawit ijo
  • 4 bawang merah
  • 1 tomat merah

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng teri dan jengkol bergantian

Langkah 2
2

Tumis lado ijo

Langkah 3
3

Masukkan seasoning, aduk

Langkah 4
4

Masukkan jengkol dan teri

Langkah 5
5

Masak sebentar lalu angkat

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

favoritku

mantaaapnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook