Cuci ikan hingga bersih kemudian peras dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu cuci lagi hingga bersih, sisihkan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci ikan hingga bersih kemudian peras dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu cuci lagi hingga bersih, sisihkan
Haluskan bumbu halus, lalu sisihkan
Panaskan minyak diwajan, tambahkan bumbu halus dan bumbu cemplung, aduk dan masak hingga tanak.
Tambahkan garam,gula dan masako aduk hingga rata
Tambahkan air aduk rata
Tambahkan ikan, aduk sesekali, masak hingga matang
Jika sudah matang seperti ini siap disajikan