Resep Ikan Pisang-Pisang Bumbu Tauco

Ikan Pisang-Pisang Bumbu Tauco

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Masak Ikan Pisang-Pisang Bumbu Tauco, masakan yang sangat enak. Bumbu dari tauco yang rasanya manis, asin, dan gurih. Yuk segera recook🥰

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 2 ekor ikan pisang-pisang
  • 1 buah jeruk nipis
  • minyak goreng secukupnya
  • air secukupnya
  • 1 bungkus tauco
  • gula dan garam secukupnya
  • 1 sdt Masako ®

Bahan Bumbu Iris

  • 6 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 1 buah tomat

Bumbu halus (Marinasi)

  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdm garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

potong ikan menjadi 2, lalu cuci bersih, berikan perasan jeruk nipis, dan tambahkan bumbu halus marinasi.

Langkah 2
2

lalu panaskan minyak goreng, goreng ikan sampai matang, angkat

Langkah 3
3

panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang sudah di iris, tumis sampai harum dan matang.

Langkah 4
4

tambahkan tauco dan sedikit air, serta Masako ® dan seasoning.

Langkah 5
5

Masukan ikan, aduk sampai merata. Lalu Koreksi rasa, setelah rasanya sudah pas, matikan kompor. Dan masakan siap di hidangkan.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

mantap ini bun

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook