Ikan pasmol lenca sangat jarang nemuiin lenca, kali ini saya buat untuk campuran ikan
Bahan
| 5 Ikan kembung, cuci dan bersihkan |
| 6 siung bawang merah |
| 6 siung bawang putih |
| 4 cabe merah |
| 1 buah jagung manis, ambil bijinya |
| 1 genggam lenca |
| 1/2 Ajinomoto |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt lada |
| 1/2 sdt gula |
| 1/2 sdt penyedap rasa |
| 300 ml minyak goreng |
| 1 ruas serai |
| 1 ruas jahe |
| 1 ruas laos |
Goreng ikan smapai kering lalu tiriskan
Haluskan cabe Dan perbawangan
Tumis bumbu halus, sereh, jahe, laos sampai harum, masukan jagung aduk-aduk merata
Setelah jagung matang masukan perbumbuan Ajinomoto, garam, lada, gula dll, cicip rasa angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
5 Porsi
