Resep Ikan pasmol lenca

Ikan pasmol lenca

Durasi masak 25 Menit
Porsi 5 Porsi
Ikan pasmol lenca sangat jarang nemuiin lenca, kali ini saya buat untuk campuran ikan

Bahan - bahan

Bahan

  • 5 Ikan kembung, cuci dan bersihkan
  • 6 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 4 cabe merah
  • 1 buah jagung manis, ambil bijinya
  • 1 genggam lenca
  • 1/2 Ajinomoto
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 300 ml minyak goreng
  • 1 ruas serai
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas laos

Cara Membuat

1

Goreng ikan smapai kering lalu tiriskan

2

Haluskan cabe Dan perbawangan

3

Tumis bumbu halus, sereh, jahe, laos sampai harum, masukan jagung aduk-aduk merata

4

Setelah jagung matang masukan perbumbuan Ajinomoto, garam, lada, gula dll, cicip rasa angkat dan sajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

Pake lenca tambah enak

  • @Istikhoroh Yosefa iya mba Is

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook