Ikan Nila Masak Acar Wortel ala MASAKO®

Bahan :

• 1 ekor ikan nila
• 1 wortel, potong korek api
• 1 sdm air jeruk nipis
• ½ sdt garam
• Minyak goreng secukupnya
• 150 ml air

Bumbu halus :

• 10 bawang merah
• 3 bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 3 kemiri

Seasoning :

• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt Masako rasa ayam