1

Goreng terlebih dahulu ikan kembung sampai berwarna kuning kecoklatan kemudian ulek bawang merah bawang putih jahe kunyit lada kemiri garam sampai halus kemudian tumis bumbu halus masukan irisan tomat aduk2 sampai harus masukan ikan yang telah di goreng tadi tambahkan penyedap rasa,