Resep Ikan Lais Lado Ijo

Ikan Lais Lado Ijo

4.43

25 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ikan lais merupakan salah satu jenis ikan sungai. Memiliki tubuh yang pipih serta tidak besrsisik, sangat enak di masak berkuah ataupun di goreng.

Bahan-Bahan

Bahan :

1 ekor ikan lais ukuran besar, potong-potong

1 sdt garam

1 sdt gula

½ sdt ajinomoto

1 sdm air jeruk nipis

Minyak goreng secukupnya

1 sdt garam

1 sdt air jeruk nipis

Giling kasar :

8 cabe ijo

8 rawit ijo

4 bawang merah

1 tomat merah

Cara Membuat

Langkah 1/3

Beri garam dan jeruk nipis pada ikan lalu, diamkan 15 menit. Panaskan minyak, goreng ikan hingga garing.

Langkah 2/3

Panaskan minyak, tumis cabe beri air jeruk nipis aduk-aduk.

Langkah 3/3

Tambahkan garam, gula dan ajinomoto. Masukkan ikan yang telah di goreng, aduk masak sebentar lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Iga bakar

Kimoya Clara

4.13

Lodeh Brokoli Udang Wortel

Ajeng Sartika

4.44

Cah Brokoli Wortel Telur Puyuh

ika sartika

4.34

Rebusan lezat ala Mayumi

Asti pratiwi

4.37

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular