Resep Ikan Gurami pesmol

Ikan Gurami pesmol

Durasi masak 60 Menit
Porsi 3 Porsi
Goreng gurami dan Marinasi Gurami selama 1 jam dengan bahan kunir, bawang putih, ketumbar dan garam

Bahan - bahan

Bahan Gurami

  • 1 ekor Gurami besar
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri yg sudah digongso
  • 1 cabe merah besar
  • 4 cabe rawit
  • 2 buah Tomat yang diiris
  • 1 ruas jahe digeprek
  • 1 batang serai
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 santan instan 65ml
  • Garam, dan gula secukupnya
  • Lada dan masako secukupnya

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng gurami yang sudah di marinasi setengah matang

2

Setelah matang, angkat. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan ( Bamer, baput, garam, gula, cabe )

3

Setelah bumbu matang masukan gurami yg sudah digoreng tadi. Beri sedikit air, tambahkan tomat, serai, daun jeruk, Garam, gula, lada, dan Masako.

4

Setelah tercampur semua masak hingga matang dan bumbu menyerap. Angkat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook