Resep Ikan Deles Kuah Kuning

Ikan Deles Kuah Kuning

4.56

60 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Yang ingin menikmati ikan selain digoreng, cobain resep ini yuk... ikan deles kuah kuning. Semoga berkenan dan bermanfaat.

Bahan-Bahan

500 gr ikan deles ~ cuci bersih

3 cm lengkuas

2 batang serai

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

3 cm jahe

1 sdt kaldu bubuk masako jamur

Garam secukupnya

250 ml santan

Bumbu halus:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 cm kunyit

2 butir kemiri ~ sangrai

Cara Membuat

Langkah 1/2

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.

Langkah 2/2

Masukkan ikan. Tuang santan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk masako jamur. Aduk perlahan. Masak hingga matang.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Suwir daging sapi

Fransisca

Nasi Selimut ala Masako🍛

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.6

Sambal Telor Asin

Fransisca

4.75

Sambal rawit Terasi

Ai Imas Muslimah

4.82

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop