Sambel Ikan Salem
Ikan Bumbu Merah Saus Tiram
Tentang Masakan
Resep masakan ini mudah buatnya, lahap makannya. Bumbunya sederhana namun rasanya istimewa. Yang membuat istimewa adalah tambahan saus tiramnya. Saus tiramnya membuat rasa makin sedap. Ikan boleh ikan laut atau ikan air tawar. Sesua selera atau yang ada dipasar.
Bahan-Bahan
1/2 kg ikan mujair ( 3/2 ekor ikan) |
1 batang serai, cuci geprek |
3 lbr daun jeruk |
1 buah tomat, cuci potong dadu |
1 sdm saus tiram |
Sedikit gula,garam |
Sedikit ajinomoto |
Bumbu halus: |
9 siung bawang merah |
3 siung bawang putih kecil |
3 buah cabe besar |
Rawit sesuai selera (0psional) |
Cara Membuat
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook