Resep Ikan Bilih Sambalado Uwok

Ikan Bilih Sambalado Uwok

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Ikan bilih ini mau di olah jadi apa aja tetap enak. Kesukaan semua orang di rumah

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • 1 ons ikan bilih
  • 1 buah terong
  • 15 buah cabe merah
  • 5 buah cabe setan
  • 1 buah tomat
  • 8 siung bawang merah
  • Secukupnya garam, kaldu bubuk masako
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng ikan bilih sampai matang. Sisihkan

Langkah 2
2

Goreng terong, sisihkan

Langkah 3
3

Rebus cabe, bawang merah & tomat sampai layu

Langkah 4
4

Lalu uleg kasar & tumis sebentar. Tambahkan garam & masako. Koreksi rasa

Langkah 5
5

Setelah cabe dingin, campurkan dengan ikan & terong. Aduk rata & siap dinikmati

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook