Ikan Kembung Goreng

bahan

• 1 kg ikan kembung
• 2 buah jeruk nipis
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt kunyit bubu
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdt Ajinomoto
• 1 bungkus bawang putih bubuk
• 3 siung bawang putih, geprek
• air secukupnya
• minyak untuk menggoreng