Resep Ikan Bilih Lado Hijau

Ikan Bilih Lado Hijau

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Masakan rumahan yang enak

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • 100 gram ikan bilih
  • 1 buah terong
  • 1 buah tahu, potong
  • Secukupnya rimbang

Bahan Sambal :

  • 100 gram cabe hijau
  • 6 siung cabe merah
  • 2 buah bawang putih
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya ajinomoto
  • Sedikit air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Masak rimbang sebentar, sisihkan

Langkah 2
2

Masak terong, angkat & sisihkan

Langkah 3
3

Lanjut masak tahu, sisihkan

Langkah 4
4

Masak ikan bilih sebentar, angkat & tiriskan

Langkah 5
5

Blender/ uleg cabe & bawang. Masak cabe hingga matang. Tambahkan sedikit air, ajinomoto & garam. Masak hingga matang, koreksi rasa

Langkah 6
6

Campur semua yang digoreng tadi. Aduk rata. Siap dinikmati

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook