Resep Ikan Bakar Kembung Bumbu Kuning

Ikan Bakar Kembung Bumbu Kuning

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Bikin ikan kembung bumbu kuning yang disukai keluarga

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gram Ikan kembung
  • 1/2 sdt Penyedap rasa Ajinomoto
  • 1/2 sdt garam
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 sdm margarin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 gelas Air

Bumbu Halus

  • 5 Buah Cabe kriting
  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas

Cara Membuat

Langkah 1
1

Sayat dan Cuci bersih ikan kembung

Langkah 2
2

Haluskan bumbu halus

Langkah 3
3

Tumis bumbu halus,daun salam, daun jeruk hingga harum dan tanak

Langkah 4
4

Tambahkan garam dan penyedap rasa Ajinomoto aduk hingga rata

Langkah 5
5

Tambahkan margarin aduk rata

Langkah 6
6

Tambakan air dan kecap aduk hingga rata

Langkah 7
7

Tambahkan ikan masak dan balik hingga setengah matang

Langkah 8
8

Panggang ikan diteflon hingga matang, angkat dam sajikan

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

enak ini

kesukaanku

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook