Bersihkan ikan, lalu beri air perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Bersihkan ikan, lalu beri air perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata.
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air asam jawa, gula merah, Ajinomoto, kecap manis dan garam.
Aduk rata bumbu, masak hingga matang, angkat.
bakar atau panggang ikan hingga setengah matang.
Lumuri bumbu yang tadi sudah ditumis di seluruh permukaan ikan, lalu bakar ikan hingga matang, angkat lalu sajikan.