Ikan belanak siram kuah tauco

Bumbu Tumis

• 5 siung bawang putih (cincang halus)
• 1 siung bawang bombai (iris)
• 2 buah cabe merah besar (iris)
• 2 buah cabe hijau besar (iris)
• 1 batang daun bawang (iris)

Bahan bumbu

• 2 sdm tauco asin
• 1 sdt Ajinomoto
• 1/2 sdt garam halus
• 1 sdt kecap manis

Bahan isian

• 500 gr ikan belanak