Cuci bersih ikan banyar, lalu kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu bilas. Selanjutnya goreng, sisihkan
Tahu putih potong kotak atau sesuai selera, kemudian goreng.
Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dan tanak. Masukkan bahan cemplung, tuang air sedikit.
Masukan ikan dan tahu, aduk rata. Tuang sisa air. Beri seasoning, lalu tuang santan.
Terakhir masukkan daun kemangi. Masak hingga bumbu meresap, test rasa.
Sajikan di piring saji dengan nasi hangat.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
