1
Bersihkan brokoli, lalu potong dan kukus 3 menit, sisihkan.
6 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Iga Sapi Bulgogi Tumis Brokoli Jamur
Menu bulgogi khas Korea yang gurih dan wangi khas ini sangat cocok dipadukan dengan daging maupun sayuran sekaligus. Saus bulgogi menyerap pada potongan iga sehingga rasanya semakin nikmat. Brokoli yang renyah serta jamur yang juicy menyeimbangkan rasa menjadikan masakan ini kaya tekstur dan rasa.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Sembari mengukus brokoli, potong tipis daging iga sapi, lalu marinasi dengan Saori Saus Bulgogi, marinasi selama 10 menit.
3
Bersihkan jamur campignon lalu potong tipis.
4
Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay
5
Masukkan jamur campignon & daging iga sapi yang sudah dimarinasi, tumis hingga daging berubah warna.
6
Tambahkan 100 ml air, brokoli, garam, minyak wijen, aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut.
7
Sajikan bersama dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (6)
12 Januari 2026 - 7 bulan yang lalu
mantap
1
-
12 Januari 2026 - 7 bulan yang lalu@Ani nuryati terima kasoh kak🥰
0
10 Januari 2026 - 7 bulan yang lalu
yummiy
1
-
12 Januari 2026 - 7 bulan yang lalu
@Ajeng Sartika makasih kak❤
0
08 Januari 2026 - 7 bulan yang lalu
❤❤❤
1
-
12 Januari 2026 - 7 bulan yang lalu
@Budiriyanti 😍
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
