Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Hati Ampela Kacang Panjang Masak Bumbu

Hati Ampela Kacang Panjang Masak Bumbu

Hati Ampela Kacang Panjang Masak Bumbu
4.96
durasi masak 4 Menit
porsi 25 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Hati ampela dimasak bersama bumbu yang dihaluskan dan kacang panjang, menambah selera makan.

Bahan-Bahan

6 hati ampe ayam, rebus lalu potong-potong 100 gr kacang panjang, potong serong ½ sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt Masako rasa ayam 2 daun salam 2 daun jeruk ½ daun kunyit 200 ml air Minyak goreng secukupnya
Bumbu cabe : 8 cabe merah 5 rawit domba merah 6 bawang merah 2 bawang putih ½ ruas jahe ¼ ruas lengkuas ½ ruas kunyit 3 kemiri
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit hingga harum, masukkan kacang panjang dan air.

2
Langkah 2/3

Tambahkan garam,gula dan masako.

3
Langkah 3/3

Masukan hati ampela, masak hingga bumbu meresap dan air sat lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

BONGKO KATENG

BONGKO KATENG

Dwi Kusumawardani
0
0
Waktu 45
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Nurul Hariyati
5
1
Waktu 35
Telur Ceplok Sambel Ijo

Telur Ceplok Sambel Ijo

Nurul Hariyati
5
5
Waktu 20
Mie Ayam Teriyaki Ala Netnott

Mie Ayam Teriyaki Ala Netnott

Netty Suherlis
5
7
Waktu 30
Menu menu
Login/Daftar
Menu