Resep Hati Ampela Goreng

Hati Ampela Goreng

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Hati Ampela ayam yang di rebus dengan bumbu kemudian di goreng, rasanya gurih lezat .

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 5 buah hati ampela ayam
  • 4 siung baput
  • 4 siung bamer
  • 1 ruas kunyit
  • 2 sdt garam
  • 3 sdt ketumbar bubuk
  • secukupnya air
  • 2 sdt Ajinomoto
  • 3 lbr daun salam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih hati ampela kemudian rebus sebentar untuk menghilang kan kotoran, angkat tiriskan.

Langkah 2
2

Haluskan duo bawang, kunyit, ketumbar bubuk,garam dengan sedikit air.

Langkah 3
3

Ungkep hati ampela dengan air, bumbu halus dan daun salam

Langkah 4
4

Tambahkan Ajinomoto, masak hingga matang, angka tiriskan

Langkah 5
5

Goreng hati ampela pada minyak panas hingga matang.

Langkah 6
6

Sajikan bersama jukut goreng lebih nikmat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook