lauk rumahan
bahan
| 8 pasang hati ampela |
| ½ sdt garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt gula merah |
| 100 ml air |
| minyak goreng secukupnya |
bumbu halus
| 7 bawang merah |
| 4 bawang putih |
| 7 cabe merah keriting |
| 2 buah tomat merah |
aromatik
| 1 batang sereh |
| 2 lembar daun jeruk |
| 2 cm lengkuas |
goreng hati ampela setengah matang, angkat dan tiriskan
tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum, masukkan hati ampela, bumbui garam ajinomoto dan gula merah,aduk rata,masak sampai bumbu meresap lalu angkat
sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
