Resep Hati Ampela Ayam Sambal Pedas

Hati Ampela Ayam Sambal Pedas

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Hati ampela sangat enak dimasak apapun. Kali ini kusambal pedas dengan tambahan cabe rawit. Tak lupa gunakan ajinomoto untuk rasa sambal lezat yang pas.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 6 pasang hati ampela ayam
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air untuk merebus

Bahan sambal, haluskan :

  • 8 cabe merah
  • 8 rawit merah
  • 4 bawang merah
  • 1 tomat merah

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt ajinomoto

Cara Membuat

1

Rebus hati ampela hingga matang lalu angkat. Goreng hati ampela, sisihkan.

2

Panaskan minyak, tumis cabe hingga matang tambahkan garam, gula dan ajinomoto.

3

Masukkan hati ampela, aduk merata lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook