Resep Gurame Pesmol✨
Cuci bersih ikan gurame, kerat bagian tubuhnya lalu balur kedua sisinya dengan air perasan jeruk nipis,lada, dan garam. Diamkan 15 menit (marinasi)
Goreng ikan dalam minyak sampai garing. Kemudian tiriskan.
Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas sampai wangi. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
Masukkan ikan gurame yang telah digoreng tadi, tambahkan cabai rawit utuh. Beri gula,masako jamur dan garam secukupnya, dan cicipi rasanya.
Setelah kuah agak menyusut, angkat ikan dan sajikan di piring saji.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
