Ikan gurame paling enak digoreng garing,disiram sambal kecap.Bikin nambah lagi dan lagi nasinya ☺️
Gurame Goreng Sambal Kecap
| 300 gr ikan gurame segar |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 5 cabe rawit merah |
| 4 cabe merah keriting |
| 3 siung bawang merah |
| 1 buah tomat merah segar |
| 4 sdm kecap manis atau sesuaj selera |
Bumbu halus marinasi
| 1 sdm ketumbar |
| 2 siung bawang putih |
| 3 bawang merah |
| 1/2 sdt kunyit bubuk |
1.Cuci bersih ikan gurame,kerat kerat bagian perutnya.Marinasi bersama bumbu halus.Tambahkan Ajinomoto balur ikan dengan bumbu sampai rata
2.Panaskan minyak,masukan ikan gurame bolak balik goreng sampai matang kecoklatan,angkat.
3.Buat sambal kecap potong-potong cabe dan bawang merah,potongan tomat tuang kecap manis aduk siram diatas ikan gurame goreng sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
