Resep Gulai Telur Rebus Goreng Berkulit ala MASAKO®

Gulai Telur Rebus Goreng Berkulit ala MASAKO®

Gulai Telur Rebus Goreng Berkulit ala MASAKO®
5
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Gulai telur yang telah direbus lalu digoreng hingga berkulit, garing diluar dan gurih

Bahan-Bahan

Bahan :

6 telur rebus
600 ml santan
Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

6 cabe
6 bawang merah
3 bawang putih
½ ruas lengkuas
½ ruas jahe
1 ruas kunyit
4 kemiri
1 sdt ketumbar

Seasoning :

1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt masakk rasa ayam

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Goreng telur yang telah direbus hingga berkulit, sisihkan

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga matang lalu masukkan santan

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Setelah mendidih masukkan seasoning

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Masukkan telur

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Angkat dan sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook