Resep Gulai Telur

Gulai Telur

Gulai Telur
5
durasi masak 35 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Gulai telur menu ekonomis namun enak dan bikin selera.

Bahan-Bahan
Bahan : 6 telur 700 ml santan 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt Masako rasa ayam 2 daun salam 2 daun jeruk purut 1 daun kunyit, ikat simpul Minyak untuk menumis Bumbu halus : 8 cabe merah 5 rawit 5 bawang merah 2 bawang putih ½ sdt lada ½ ruas lengkuas ½ ruas jahe 1 ruas kunyit ½ sdm ketumbar
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Masak telur dalam cetakan martabak mini, sisihkan. Panasakan minyak tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit hingga matang dan harum

2
Langkah 2/3

Masukan telur aduk hingga tercampur rata masak hingga santan mendidih.

3
Langkah 3/3

Tambahkan garam, gula dan masako rasa ayam, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, cek rasa lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya