Gulai Telur
Tentang Masakan
Gulai telur menu ekonomis namun enak dan bikin selera.
Bahan-Bahan
Bahan : 6 telur 700 ml santan 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt Masako rasa ayam 2 daun salam 2 daun jeruk purut 1 daun kunyit, ikat simpul Minyak untuk menumis Bumbu halus : 8 cabe merah 5 rawit 5 bawang merah 2 bawang putih ½ sdt lada ½ ruas lengkuas ½ ruas jahe 1 ruas kunyit ½ sdm ketumbar |
Cara Membuat
Masak telur dalam cetakan martabak mini, sisihkan. Panasakan minyak tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit hingga matang dan harum
Masukan telur aduk hingga tercampur rata masak hingga santan mendidih.
Tambahkan garam, gula dan masako rasa ayam, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, cek rasa lalu angkat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook