Resep Gulai Telur ala Masako® Rasa Ayam

Gulai Telur ala Masako® Rasa Ayam

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Gulai telur adalah hidangan khas Indonesia berbahan dasar telur (rebus atau ceplok) yang dimasak menggunakan kuah santan kaya rempah berwarna kuning pekat.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 6 butir telur ayam (sudah direbus dan digoreng)
  • 1 buah kentang
  • 50 ml santan
  • 500 ml air
  • 3 daun salam
  • 1 bungkus Masako® Rasa Ayam
  • 1/2 sdt lada putih
  • 1/2 sdm garam

Bumbu halus

  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 1 batang serai (kecil)
  • 3 sdm minyak
  • 3 buah cabai merah keriting

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 2
2

Tambahkan daun salam. Tumis sampai bumbu matang.

Langkah 3
3

Tambahkan air.

Langkah 4
4

Pindahkan ke panci, lalu tambahkan santan.

Langkah 5
5

Masukkan telur ayam yang sudah direbus dan kentang.

Langkah 6
6

Tambahkan Masako® Rasa Ayam, lada putih, garam.

Langkah 7
7

Gulai telur sudah siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook