Resep Gulai Putih Ikan Sarden #WeeklyMissionUmamichi

Gulai Putih Ikan Sarden #WeeklyMissionUmamichi

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Menu simpel, tapi seger dan bergizi, rasanya asin gurih umami dengan msg Ajinomoto andalan dapurku.

Bahan - bahan

Bahan Gulai

  • 2 potong ikan sarden segar
  • 2 buah kentang
  • 2 batang bunga bawang
  • 2 sdm santan instan
  • 1 lembar daun salam
  • 300 ml air bersih
  • Secukupnya minyak goreng

Bahan bumbu

  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah

Seasoning

  • 1/2 sdt garam kasar
  • 1/2 sdt msg Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng ikan sarden hingga setengah kering

Langkah 2
2

Didihkan air, lalu masukkan kentang

Langkah 3
3

Parut bawang merah dan bawang putih dengan parutan keju, lalu tumis dengan 1 sdm minyak goreng hingga bumbu wangi, sisihkan

Langkah 4
4

Cuci bersih bunga bawang, kemudian potong potong

Langkah 5
5

Setelah kentang lunak masukkan bumbu tumis, seasoning garam dan msg Ajinomoto

Langkah 6
6

Masukkan ikan, bunga bawang, daun salam dan santan. Aduk rata agar santan tidak pecah. Kemudian tes rasa, jika rasa sudah pas matikan api dan siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook