Resep Gulai Putih Telur

Gulai Putih Telur

Gulai Putih Telur
5
durasi masak 30 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Assalamualaikum dibulan Ramadhan sering kali ada lebihan putih telur dari pembuatan kue kering. Agar tidak mubazir dimasaklah jadi aneka lauk untuk berbuka maupun saat sahur. Salah satu menu lauk yang sering kali dimasak adalah Gulai putih telur, putih telur ditambah wortel dan jagung kemudian dikukus, dimasak dengan bumbu praktis Bumbu Gulai Sajiku, tidak perlu lagi ngulek bumbu, cukup satu sachet untuk 1 kg. Ditambah santan dan sayur kacang panjang, enak banget praktis.

Bahan-Bahan

Bahan utama

350 ml putih telur
1buah wortel, potong dadu
3 sdm jagung manis pipil
500 ml santan cair
1ikat kecil kacang panjang, potong -potong
1 bungkus bumbu Gulai Sajiku

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Aduk rata putih telur, wortel dan jagung manis

2
Langkah 2/8
Langkah 2

Tuang ke dalam cetakan yang telah dioles minyak goreng

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Kukus selama 15 menit

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Ambil 1 bungkus bumbu Gulai Sajiku

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Tumis bumbu Gulai Sajiku dengan sedikit minyak

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Masukkan santan cair

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Masukkan putih telur yang sudah direbus dan kacang panjang. Masak hingga kuah mengental dan tanak

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Sajikan selagi hangat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook