Resep Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

4.94

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Pagi tadi saya dapat daun singkong yang muda banget dan bagus2 dari tukang sayur keliling, langsung deh kepikiran buat di gulai aja🥰

Bahan-Bahan

1 batang serai

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 lengkuas geprek

2 ikat daun singkong

Bumbu halus : 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 3 buah cabai merah, 2 butir kemiri, 1/4 sdt ketumbar, 1/4 sdt lada, 1cm kunyit

Secukupnya Masako Kaldu Ayam dan gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1/4

1. Didihkan air, tambakan 1 sdt garam. Setelah mendidih masukkan daun singkong. Rebus sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong kecil2.

Langkah 2/4

2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang

Langkah 3/4

3. Kemudian masukkan santan cair. Aduk hingga mendidih

Langkah 4/4

4. Masukan daun singkong. Tambahkan Masako Kaldu Ayam dna gula pasir. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Combro ala masako

ariee kz

4.8

Fusili goreng ala sajiku

ariee kz

4.89

🥩 DENDENG DAGING SAPI BALADO ALA MASAKO

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.96

Pepes Tahu Ala Masako

Fellas

4.88

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop