Resep Gulai Cubadak ala SAJIKU® #DapurUmami #SAJIANRamadanKu

Gulai Cubadak ala SAJIKU® #DapurUmami #SAJIANRamadanKu

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Kusajikan diakhir Ramadhan sebagaibmenu berbuka dan juga teman makan lontong keesokan harinya di Hari Raya Idul Fitri. Kali ini kumasak bersama leher ayam sangat nikmat saat menggerogoti leher ayam bikin nagih. Aku menggunakan SAJIKU bumbu gulai dan untuk rasa pedas yang lebih lagi, kutambahkan cabe merah dan rawit yang dihaluskan. Kini memasak jadi lebih praktis berkat SAJIKU bumbu gulai yang rasanya pas dilidah dan sangat direkomendasikan.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 1 sdt garam
  • 1 kg Cubadak / nangka muda potong kecil lalu rebus hingga lembut
  • 300 gr leher ayam
  • 10 cabe rawit merah haluskan
  • 1.000 ml santan
  • sdt gula
  • 1 bks SAJIKU bumbu gulai
  • 6 cabe merah haluskan
  • Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis cabe halus, siapkan SAJIKU bumbu gulai

Langkah 2
2

Tuang SAJIKU bumbu gulai aduk merata

Langkah 3
3

Masukkan leher ayam, aduk lalu masukkan nangka

Langkah 4
4

Masukkan santan, aduk merata

Langkah 5
5

Masak hingga bumbu meresap

Langkah 6
6

Angkat dan sajikan

8 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (8)

gurih pedas

sedapnya

aku suka

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook