Tumis genjer adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari sayuran genjer dan memiliki tekstur renyah dan rasa yang segar
Genjer Tumis Tauco
| 1 ikat genjer |
| 25gr tauco |
| 4 siung bawang merah, iris |
| 2 siung bawang putih, iris |
| 6 buah cabai rawit atau sesuai selera |
| 100ml air putih |
| Minyak goreng secukupnya untuk menumis |
| 1/2 sdm gula pasir |
| 1 sdt Masako Rasa Ayam |
Rebus dahulu genjer yang sudah di petik hingga layu, lalu tiriskan
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai wangi
Masukan 25gr tauco oseng-oseng sebentar
Tambahkan 100ml air putih, diamkan hingga mendidih
Beri seasoning 1 sdt Masako Rasa Ayam, 1/2 sdm gula pasir, koreksi rasa lalu diamkan hingga airnya surut, dan sajikan 🤤
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
