Bihun Ayam kuah sawi jagung

Tumis genjer adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari sayuran genjer dan memiliki tekstur renyah dan rasa yang segar
Genjer Tumis Tauco
1 ikat genjer |
25gr tauco |
4 siung bawang merah, iris |
2 siung bawang putih, iris |
6 buah cabai rawit atau sesuai selera |
100ml air putih |
Minyak goreng secukupnya untuk menumis |
1/2 sdm gula pasir |
1 sdt Masako Rasa Ayam |
Rebus dahulu genjer yang sudah di petik hingga layu, lalu tiriskan
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai wangi
Masukan 25gr tauco oseng-oseng sebentar
Tambahkan 100ml air putih, diamkan hingga mendidih
Beri seasoning 1 sdt Masako Rasa Ayam, 1/2 sdm gula pasir, koreksi rasa lalu diamkan hingga airnya surut, dan sajikan 🤤
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook