Tumis genjer dengan teri belah menjadi menu favorit . Semakin pedas bumbu, semakin selera sekali.
Bahan :
| 2 ikat genjer, siangi |
| 30 gr teri |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 100 ml air |
| Minyak untuk menumis |
Tumbuk kasar :
| 10 rawit domba |
| 4 bawang merah |
Cuci genjer sambil diremas-remas lalu rebus genjer, angkat dan peras airnya sisihkan.
Panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan teri hingga bumbu mayang, masukkan genjer yang telah direbus dan air.
Tambahkan , garam, gula dan masako
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
