Resep Genjer Tumis Pedas ala SAORI®

Genjer Tumis Pedas ala SAORI®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Genjer salah satu menu sayur favorit di keluarga kami. Kutumis pedas dengan saus Saori, sangat enak dan lezat selera sekali.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 2 ikat genjer, siangi
  • 1 sdt garam untuk keramas genjer
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • 1 sdm saori saus tiram
  • 200 ml air
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus :

  • 6 rawit merah
  • 4 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih

Cara Membuat

1

Remas-remas genjer dengan garam hingga layu lalu cucuk bersih.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan genjer dan air aduk-aduk lalu tutup

3

Setelah mendidih tambahkan garam, gula, Masako dan Saori saus tiram. Masak hingga bumbu meresap dan genjer matang lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook