Snacking momen menikmati olahan ikan tanpa tulang yang digoreng dengan tepung, lalu dinikmati dengan kentang goreng biar kenyang dan jangan lupa dicocol Mayumi saus creamy biar makin yummy dan creamy
Bahan-bahan:
| 400 gr fillet ikan dori |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| 1/2 sdt Masako kaldu ayam |
| Secukupnya minyak goreng |
Adonan tepung:
| 100 gr tepung terigu |
| 1/2 sdt Masako kaldu ayam |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| 1/4 sdt garam |
| 150 ml air soda dingin (tawar) |
Bahan pelapis:
| Secukupnya tepung terigu |
Cocolan :
| Mayumi Saus Creamy |
Marinasi fillet ikan dori dengan Masako Kaldu ayam, lada bubuk dan bawang putih bubuk, diamkan sekitar 10 menit.
Dalam wadah, masukkan tepung terigu, garam, lada bubuk dan Masako Kaldu ayam.
Masukkan air soda, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Lapisi ikan dori dengan tepung terigu.
lalu celupkan ikan kedalam adonan tepung, kemudian goreng ikan hingga matang.
Sajikan ikan goreng tepung dengan kentang goreng dan Mayumi Saus Creamy.
Cocol ikan goreng dan kentang goreng dengan Mayumi Saus Creamy.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
