Resep Crispy Baby Fish #sajikulezatmeresampaikedalam

Crispy Baby Fish #sajikulezatmeresampaikedalam

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
biasa disebut Ikan Mairo oleh orang Makassar menjadikan ikan ini sangat garing jika digoreng dengan tepung bumbu serbaguna Sajiku.Gurihnya meresap dan garing.Jadi pilihan tepat agar anak suka makan ikan😊

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr ikan Mairo atau teri basah
  • 200 gr tepung sajiku
  • 1/2 liter minyak goreng
  • Masako secukupnya
  • air jeruk nipis

Cara Membuat

Langkah 1
1

cuci bersih ikan

Langkah 2
2

beri air jeruk nipis dan 1sdt Masako ayam

Langkah 3
3

diamkan selama 10 menit

Langkah 4
4

tambahkan sajiku tepung bumbu serbaguna

Langkah 5
5

aduk sampai ikan terpisah,tidak menggumpal

Langkah 6
6

panaskan minyak lalu goreng ikan sambil diaduk-aduk agar ikan tidak menyatu.Gireng sampai kecoklatan

Langkah 7
7

sajikan selagi hangat..ikan ini sangat gurih dan garing.agar garingnya tahan simpan di toples tertutup dan dialasi tissu. Lebih nikmat disantap dengan sambal terasi.Terasinya pakai Terasi Udang Ajinomoto pastinya ☺️

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

cuma 2 bahan menghasilkan masakan lezat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook